« Ma passion pour la bière, est née lorsque j’ai commencée à brasser ma propre bière à domicile. »

Mahaut d’Arras d’Haudrecy est la brasseuse et fondatrice, avec son mari, de la brasserie artisanale  « Le Moulin de Saint-Martin » située dans l’Aube. Ces délicieuses bières sont réalisées au sein de la maison familiale.

Notre conseil : Pour les amateurs de bière, l’IPA est une bière à grande amertume.