Bonnes adresses, recettes de saison, idées d'aménagement et itinéraires pour occuper un week-end ou changer une pièce.
GastronomieTempérature, hygrométrie, vibrations, capacité et emplacement : découvrez comment choisir la cave à vin idéale (vieillissement, service ou multifonctions) et l’entretenir pour…
GastronomiePour un chapon farci savoureux sans lourdeur : pommes de terre rôties ou en gratin, légumes d’hiver, marrons et sauces légères. Choisissez…
GastronomieLe vin blanc apporte acidité, volume et profondeur aromatique. Découvrez le meilleur substitut selon votre recette : déglacer, mijoter, poisson, risotto ou…
GastronomieDes frites froides encore fermes peuvent retrouver du croustillant. Sinon, transformez-les en gratin, omelette ou poutine : des recettes rapides, simples et…
GastronomieLe Mont d’Or chaud appelle des charcuteries au bon relief : jambon cru pour l’élégance, saucisse sèche pour le caractère, échine fumée…
DécoIdées d'aménagement, matières et couleurs pour changer une pièce sans tout casser.
GastronomieRecettes de saison, bonnes tables et produits régionaux à connaître.
MaisonEntretien, équipement et vie extérieure — la maison au fil des saisons.
Patrimoine & SortiesRuelles à colombages, expositions et agenda des événements du coin.
VoyageEscapades en Champagne et itinéraires pour sortir de Troyes le temps d'un week-end.