« Mes choix d’apiculture s’appuient sur le respect de l’environnement. »
Marc Dumas est un apiculteur passionné. Créée en 2013 à Clerey Sud, son exploitation est constituée d’environ 200 ruches d’abeilles de race dite « caucasienne ».
Notre conseil : Le miel se décristallise au bain-marie.