Restaurant oriental à Troyes : 2 adresses en ville et 1 à Sainte-Savine pour couscous et tajines
Publié par : Océane Goudal — Rédactrice spécialisée en gastronomie
Pour manger dans un restaurant oriental à Troyes, Maison Fenek propose des couscous et tajines au cœur de la ville. L’Atlas du Maroc, boulevard Blanqui, sert des spécialités marocaines sur place ou à emporter. Tout près de Troyes, à Sainte-Savine, Le Numide propose notamment un couscous aux six légumes et un tajine aux pruneaux.
Trois restaurants orientaux autour de Troyes en un coup d’œil
| Restaurant | Localisation | À retenir | Sur place ou à emporter |
|---|---|---|---|
| Maison Fenek | Au cœur de Troyes | Carte de couscous et tajines, formule du midi affichée à 22,50 € | Repas sur place |
| L’Atlas du Maroc | 73 boulevard Blanqui, Troyes | Cuisine marocaine, terrasse et salle climatisée | Sur place et à emporter |
| Le Numide | Sainte-Savine, près de Troyes | Couscous aux six légumes, tajines et pâtisseries orientales | Sur place et à emporter |
Ces adresses ne se trouvent pas toutes dans la même commune : si vous cherchez une table à Troyes même, retenez Maison Fenek ou l’Atlas du Maroc. Le Numide constitue une option à Sainte-Savine, dans la commune voisine.
Maison Fenek : couscous et tajines au cœur de Troyes
Maison Fenek met à l’honneur les spécialités du Maghreb. Cette maison familiale indique être installée au cœur de Troyes depuis 1964 et avoir traversé deux générations. Elle annonce préparer ses plats sur place avec des ingrédients sélectionnés chaque jour.
La carte donne plusieurs points de repère pour composer votre repas. Vous pouvez commencer par une brick à l’œuf ou au thon, choisir une chakchouka aux œufs, puis vous tourner vers un couscous ou une tajine. Les couscous se déclinent notamment au poulet, aux merguez, à l’agneau ou au mouton.
Quels prix pour un repas chez Maison Fenek ?
Les tarifs affichés permettent de prévoir un budget avant de choisir votre plat :
- Brick à l’œuf : 12,50 € ; brick au thon : 13,50 €.
- Chakchouka aux œufs : 14,50 € ; aidja aux merguez : 15,50 €.
- Couscous poulet ou merguez : 22,50 € ; couscous à l’agneau ou au mouton : 24,50 €.
- Couscous royal : 29,50 €.
- Tajine royale au poulet : 29,50 € ; tajine royale : 31,50 €.
La formule du midi à 22,50 € comprend au choix une salade, une salade brochette, un couscous poulet ou un couscous merguez. Elle inclut aussi un thé ou un café gourmand, accompagné d’une pâtisserie et d’une boule de glace. Elle ne s’applique ni à l’agneau, ni les samedis, dimanches et jours fériés.
À la carte, comptez par exemple 35 € pour une brick à l’œuf suivie d’un couscous poulet, hors boisson et supplément éventuel.
L’Atlas du Maroc : une adresse marocaine boulevard Blanqui
Situé au 73 boulevard Blanqui, 10000 Troyes, l’Atlas du Maroc annonce des couscous et des tajines maison. Vous pouvez y manger sur place ou choisir la vente à emporter. L’adresse convient notamment si vous recherchez une terrasse ou une salle climatisée pour votre repas.
Le restaurant indique disposer d’un parking en libre service, du Wi-Fi gratuit et d’un accès pour les personnes à mobilité réduite. Les animaux sont autorisés et des événements privés peuvent être accueillis.
Horaires et réservation
L’Atlas du Maroc annonce une ouverture tous les jours, de 11 h 30 à 14 h 30, puis de 18 h 30 à 22 h 30. Le dimanche, la fermeture du soir est avancée à 21 h 30.
Pour une table, la réservation se fait par téléphone. À partir de dix personnes, le restaurant demande au groupe de venir réserver directement sur place afin de convenir du repas.
Une livraison à domicile peut être proposée à titre exceptionnel pour les groupes de plus de 30 personnes. Ce n’est pas une offre de livraison générale : le seuil commence à 31 personnes.
Moyens de paiement
L’établissement annonce accepter les espèces, les chèques, les titres-restaurant, les cartes Visa et Mastercard ainsi que le paiement sans contact. Il ne prend pas les chèques-vacances.
Le Numide : une table maghrébine à Sainte-Savine
Le Numide se trouve à Sainte-Savine, près de Troyes, et non dans Troyes même. Il met en avant une cuisine maison d’inspiration berbère, préparée avec des produits frais et locaux. Un parking se trouve à proximité du restaurant.
Le couscous aux six légumes fait partie des plats cités. Pour une assiette plus variée côté viandes, le couscous royal est présenté avec six légumes et quatre viandes. Si vous préférez un plat mijoté, le restaurant mentionne aussi un tajine aux pruneaux.
Le Numide décrit une semoule fine roulée à la main, des légumes cuits à la vapeur et des viandes mijotées dans un bouillon. Pour terminer, il propose des pâtisseries orientales et du thé à la menthe.
Les couscous, tajines et pâtisseries sont annoncés sur place ou à emporter. L’établissement indique aussi accepter l’ensemble des cartes Restaurant.
Couscous ou tajine : quel plat choisir ?
Le couscous associe de la semoule, des légumes et un bouillon, souvent accompagnés de viande. Si vous aimez choisir votre garniture, regardez les versions poulet, merguez, agneau ou les compositions royales. Attention : le mot « royal » ne garantit pas une composition identique d’un restaurant à l’autre. Au Numide, la version citée comprend quatre viandes ; ne supposez pas que ce soit le cas ailleurs.
La tajine désigne un plat mijoté, mais aussi le récipient en terre dans lequel il peut cuire. Les recettes associent selon leur préparation viande, légumes, fruits ou épices. Le tajine aux pruneaux cité par Le Numide offre par exemple une piste pour ceux qui apprécient une note sucrée avec leur plat.
Pour un repas moins centré sur la viande, une salade, une brick à l’œuf ou une chakchouka peuvent orienter votre choix. Leur présence à la carte ne suffit toutefois pas à établir qu’un plat convient à un régime végétarien : bouillon, accompagnements et préparation comptent aussi.
Sur place, à emporter ou en groupe : comment choisir ?
- Pour rester dans Troyes : Maison Fenek se situe au cœur de la ville et l’Atlas du Maroc boulevard Blanqui.
- Pour connaître votre budget : Maison Fenek publie des prix précis, dont une formule du midi à 22,50 € sous conditions.
- Pour emporter un couscous ou une tajine : l’Atlas du Maroc et Le Numide annoncent tous deux cette possibilité.
- Pour un repas avec des besoins d’accès précis : l’Atlas du Maroc indique être accessible aux personnes à mobilité réduite et disposer d’un parking.
- Pour un groupe : à l’Atlas du Maroc, organisez la réservation sur place dès dix personnes ; la livraison exceptionnelle concerne uniquement les groupes de plus de 30 personnes.
Si une allergie ou un régime alimentaire détermine votre choix, précisez les ingrédients à éviter au moment de commander. Les intitulés des plats ne détaillent pas toujours les bouillons, sauces ou contaminations possibles.
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