La Ferme Du Grand Orme

La Ferme Du Grand Orme

« L’Huile de colza de la Ferme du Grand Orme a un goût unique ! » Denis est agriculteur dans une petite commune du Sud-Ouest Marnais. Il cultive des céréales, protéagineux et oléagineux. Il a à cœur de transformer une partie de sa production de colza et de...
Les Vergers du Pays d’Othe

Les Vergers du Pays d’Othe

« Nos vergers sont composés de variétés locales et conduits sous itinéraire intégré. » Thibault Verger est arboriculteur et producteur de cidre. Il élabore des produits à base de pommes produites dans les vergers de son exploitation familiale à Bercenay en Othe (Pays...
Faillon-Jacquemot

Faillon-Jacquemot

« Nos pétillants à base de rhubarbe sont élaborés selon la méthode champenoise. » Franck Faillon, producteur de vins de rhubarbe, produit des jus et des mousseux complètement naturels, les mousseux déclinés en sec, demi-sec ou doux. Notre conseil : À boire bien...
Maison Marc

Maison Marc

« Ici la culture du cornichon est restée la même, naturelle de plein champ, raisonnée, sans herbicides, ni pesticides. » La Maison Marc cultive la passion du cornichon de génération en génération. C’est à Chemilly sur Yonne que le père et le fils s’affairent à...
Côtes de Craie

Côtes de Craie

« L’huile à barbe Bio Côtes de Craie, en plus de nourrir et d’hydrater, prévient des irritations et démangeaisons. » C’est en collaboration avec sa femme Diane, fondatrice de « Au clair de ma Bulle », que Gaëtan commercialise désormais des produits de soin pour...
De Barfontac

De Barfontac

« Découvrez toute l’originalité des champagnes De Barfontarc. » En 1962 une cinquantaine de vignerons aubois s’unissent pour créer « la Coopérative Vinicole de la Région de Baroville ». La Coopérative se développe et produit sa propre marque de champagne « DE...